ساكو ساشيمي تونة ذات زعانف زرقاء درجة أ

تُعتبر سمكة التونة ساشيمي زرقاء الزعانف الطازجة (من البحر الأبيض المتوسط) من أشهر أنواع التونة بفضل مذاقها الرائع وحجمها العملاق. إنها تُشعّ بريقًا كنجوم الصف الأول، ولا تُضاهى بين أي سمكة تُصطاد من أي بحر.

سمك التونة الأزرق الطازج مصدرٌ غنيٌّ بالفيتامينات والمعادن، غنيٌّ بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وغنيٌّ بالبروتينات الصحية قليلة الدسم. يصل إليك مكعبٌ منزوع الجلد، ليُضفي على طبقك نكهة المحيط.

كيفية الطبخ؟

مثالي للتحمير في المقلاة مع الفلفل والسمسم. اكتشف موهبة الشيف بداخلك وجرّب تحضير سوشي التونة منزليًا.

ابحث عن المزيد من الوصفات هنا:

وصفات – كريزي تونة (crazy-tuna.com)

تعتمد القطع على وزن الكتلة.