وصف
يشتهر نبات القراص من بانورا بقيمته الغذائية الرائعة، فهو غني بالكالسيوم الضروري لصحة العظام، والبوتاسيوم اللازم للحفاظ على ضغط دم صحي، ووظائف القلب. كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين ج، الذي يعزز جهاز المناعة ويساعد على امتصاص الحديد، مما يجعله مفيدًا لمن يعانون من فقر الدم الناجم عن نقص الحديد. بالإضافة إلى ذلك، يدعم محتواه العالي من فيتامين ك تخثر الدم، بينما تساهم فيتامينات ب المركبة في صحة الجهاز العصبي. كما يتميز نبات القراص بخصائص قوية مضادة للأكسدة، وتأثيرات مدرة للبول، وقدرة على التطهير، مما يساعد على إزالة السموم ومنع الشيخوخة المبكرة.
لماذا نحبه
نبات القراص هو عشب عضوي متعدد الاستخدامات يتمتع بالعديد من الفوائد الصحية، ومن السهل تحضيره كمشروب، مما يوفر طريقة طبيعية لإزالة السموم وتعزيز الحيوية ودعم الصحة العامة.
مكونات
أوراق نبات القراص المجففة النقية.
كيفية الاستخدام
لتحضير مشروب عشبي من الأزهار أو الأوراق، سخّن ماءً عالي الجودة قبل الغليان مباشرةً، ثم أضف الكمية المُفضّلة من العشبة حسب تركيزها. غطِّ الوعاء وانقعه لمدة 15 دقيقة تقريبًا. بعد أن يبرد قليلًا، صفِّه وحلّيه بالعسل حسب الرغبة. بالنسبة للجذور أو البذور أو السيقان، اطبخها على نار هادئة لمدة 20 دقيقة لاستخلاص المُركّبات الفعّالة. يُفضّل استهلاكها في نفس اليوم، سواءً دافئًا أو باردًا. خزّن أعشابك في مكان بارد ومظلل في وعاء مُحكم الإغلاق للحفاظ على رائحتها وفعاليتها.
