فطيرة سوجوك والجبن

وصف:
استمتع بالطعم الغني واللذيذ لفطيرة السجق والجبن ، مزيج رائع من السجق الشرقي (السجق) والجبن ملفوفة في فطيرة هشة نصف مطبوخة. هذه الفطيرة المجمدة سهلة التحضير - فقط اخبزها واستمتع بطعمها الذهبي المقرمش. مثالية للفطور، أو الوجبات الخفيفة، أو لوجبة دسمة!

🔹 المكونات:
دقيق القمح (200 غرام)، سوجوك (200 غرام)، جبن (50 غرام)، بيض، حليب، زيت نباتي، ملح

🔹طريقة التحضير:

خيارات إزالة الجليد:
اتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة 30-40 دقيقة حتى تذوب جزئيًا.

تعليمات الخبز:

1. رش دقيق القمح على سطح مستو لمنع الالتصاق.
2. ضعي الفطيرة على السطح المجهز وادهنيها بخليط من الحليب والبيض .
3. رش دقيق القمح على صينية الطهي قبل وضع الفطيرة عليها.
4. اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة ، أو حتى يصبح لونها ذهبياً ومقرمشة.

🔹 الوزن:
حوالي 450 جرام (بما في ذلك العجين والسجق والجبن)

🔹 معلومات إضافية:

• التخزين: يحفظ مجمداً عند درجة حرارة -18 درجة مئوية
• مدة الصلاحية: 30 يومًا من تاريخ الإنتاج