وصف
لطالما عُرف مرق العظام بتركيبته الغنية، التي تحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن والبروتينات الطبيعية. وهو مكوّن تقليدي يُستمتع به لخصائصه الصحية، ويضم عناصر مثل:
-
الحديد، وفيتامين أ و ك، والمغنيسيوم، والسيلينيوم، والزنك، والأحماض الدهنية.
-
الكولاجين على شكل جيلاتين، وهو بروتين طبيعي موجود في المرق المطبوخ ببطء.
-
الأحماض الأمينية، بما في ذلك الجلوتامين، والتي تعرف بدورها في التغذية المتوازنة.
لماذا نحبها
-
مصدر غني بالكولاجين الطبيعي، يوفر تجربة عميقة ولذيذة.
-
مصنوع من الماشية التي يتم تربيتها في المراعي، وتتغذى على العشب والأعلاف غير المعدلة وراثيًا، دون إضافة أي مضادات حيوية أو هرمونات.
-
مشهور بقيمته الغذائية الغنية، بما في ذلك المعادن الأساسية والأحماض الأمينية.
كيفية استخدامه:
مثالي لتعزيز نكهة الريزوتو، والأطباق المقلية، والعجة، والحساء، والمرق، والصلصات - أو ببساطة الاستمتاع بها بمفردها.
المكونات، المنشأ والتخزين