عسل زهرة الموز الخام

وصف
هذا مشروبٌ مُرضٍ للكبار، وهو الخيار الثاني للأطفال. تتوازن حلاوة العسل الطبيعية هنا مع لاذعة رحيق زهر الموز - فهو ليس حلوًا بشكلٍ مُفرط، وربما يكون ذلك أفضل للاستمتاع به وحده بالملعقة. طعمه ليس كالموز الطازج، بل كالموز المخبوز مع البرقوق.

لماذا نحبها
عسل نقي خام، غير مبستر. حلاوته ليست قوية. لونه الداكن دليل على غناه بالمعادن، وهو مهم، على سبيل المثال، لعلاج فقر الدم، أو لاستعادة الدم المفقود، أو ببساطة اتباع نظام غذائي صحي متكامل. قد يكون مفيدًا لعلاج التهاب الشعب الهوائية.

كيفية الاستخدام
جرّبه أيضًا في تتبيلات السلطة، وفي أي مشروب حليبي يشبه حليب التمر، وسيحبه أطفالك بالتأكيد في مشروب الكاكاو الساخن. يمكن استخدامه كصلصة أو صلصة شواء، أو فوق الشوفان أو الموسلي، أو على الخبز المحمص الداكن.

المنشأ: صنع في مصر